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2024-01-27壹嘉书讯 – 型男的厨房:《艺味庖厨》谈话会

2024年1月27日(周六)举行《艺味庖厨》和《江湖食话》两本书的首发式 春节将临之际,壹嘉出版与硅谷探赋读书会合作,将于美西时间2024年1月27日(周六)举行《艺味庖厨》和《江湖食话》两本书的首发式,并邀请旧金山湾区著名美食作家冰清担任主持。主讲嘉宾杨周彝之外,还请到上海知名作家、《食品与生活》特约编辑何菲,纽约“七堂”主人、原新浪名博“纽约公爵”葛文潮为特约嘉宾,与大家一起交流庖厨体会、饕餮心得。欢迎参加!同时,特选发书中《新年佳肴》一文。从宁波烤菜到鹰嘴豆香菇冬笋炖猪脚,有传承,有创新,又不脱江南菜肴的精致醇厚。今年的年夜饭,有心人不妨照着书中菜谱,小试牛刀。

转载: 歷時12載,尋覓張大千心中的桃花源──專訪導演張偉民,談紀錄片《萬里千尋》

歷時12載,尋覓張大千心中的桃花源──專訪導演張偉民,談紀錄片《萬里千尋》 转自: https://www.master-insight.com/ 張偉民坦言,12年就像一個修行的過程,從而帶動心靈的提升,可以碰到這個機會,接觸到一個偉大的靈魂,她心存感激。  作者: 馮珍今    2023-12-29   字旅相逢   圖片:除註明外由高先電影有限公司提供,謹此致謝。 標籤: 中國藝術人生意義八德園安德烈.馬松張偉民張大千沈潔灼見原創灼見獨家畫家萬里千尋 美國華裔女導演張偉民,花了12年,追尋畫家張大千在海外數十年的傳奇經歷。(灼見名家製圖)       電影,說的就是人的故事,尤其是紀錄片,更離不開「人」。 《萬里千尋》是部長篇紀錄片,說的就是張大千(1899-1983)漂泊海外的故事。 「五百年來一大千」──張大千是中國著名畫家,他的畫作拍賣價,創下天文數字,每幅以億元計,但在藝術史上,他也是一位充滿爭議的傳奇人物,關於他的藝術人生,亦有很多的謎團。

2024-01-03 著名作家嚴歌苓 周三新書簽售

著名作家嚴歌苓。女作家弘曉提供   享譽文壇的著名作家嚴歌苓,應美國華文文藝界協會與三藩市總圖書館共同邀請,將於2024年1月3日(本周三)下午2時至4時,在總圖書館3樓的華文中心,分享新作《米拉蒂》。屆時文友及讀者粉絲不僅近距離聆聽作家心聲,並可購入作者親筆簽名的原創精裝版代表作:《天浴》、《扶桑》、《金陵十三釵》、《芳華》等。 知名女作家弘曉介紹,嚴歌苓是當代作家能以雙語創作的、最具影響力的華人作家之一。作品無論是對於東、西方文化魅力的獨特闡釋,還是對社會底層人物、邊緣人物的關懷以及對歷史的重新評價,都折射出複雜的人性,哲思和批判意識。嚴歌苓身兼好萊塢編劇協會會員,中國作家協會會員和奧斯卡最佳編劇獎評委。其作品被翻譯為英、法、日、泰、荷、西等多國文字。她作為海外刊物《紅杉林》顧問,創刊號發表《金陵十三釵》被多次轉載並改編成電影,她還連續三屆擔任中美青少年中英文大賽評委會名譽主席。 活動地址:San Francisco Public Library, Chinese Center, 100 Larkin Street, San Francisco, CA 94102。訂位聯繫:510-8671536 Terri,電郵:terriwong218@gmail.com。座位有限、請勿錯過。本報記者黃偉江三藩市報道 ( https://www.singtaousa.com/

2023-10-11 亲爱的陌生人 By Jennifer H.

亲爱的陌生人 葡萄牙,是个安居乐业的好地方。 这一点,从素不相识的人爱彼此爱聊天就能看出来。 本人的旅游攻略做得太好了,飞机场地铁站火车站无缝接轨,留下大把的时间在站台上吹凉风等火车。 看到一位妇人带着个小女孩,两人六大件行李,用胶带像木乃伊一样裹得严严实实的,一群十几岁的青少年,七手八脚地帮忙搬上月台,又相互拥抱道别散去。 我看着,心里很是羡慕,这个肯定是能生出一大堆儿子又个个顶用的幸运女人,不由得对她微笑致意。 一开口,很惊讶,这位大妈居然说着很通顺的英语。 当我夸赞她有这么多好儿子帮忙提行礼时,她哈哈大笑,哪有什么儿子,就是飞机场遇到的一群年轻人,因为彼此会说当地的一种语言,就一路帮忙把她的行李送到了火车站。 安居乐业的社会里,古道心肠的人就是多。

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2023-09 《隐蔽的创伤》新书线上发布会感想 by 张慈

《隐蔽的创伤》新书线上发布会感想 ——- 疫情纪录与回想 张慈 2020年,千里之外的纽约,传来孩子得了新冠病毒的消息,打破了我心中最后一片净土。电话这头,我像是握着一颗脆弱的鸟蛋,害怕自己的声音大一点,它就会在这头破碎。孩子的每一声咳嗽,都像是刀子割在我心头,太阳一下子黑了下来,天旋地转。 我们的书《隐蔽的创伤》会跟《百年孤独》一样 , 留下来,每个章节充满了旧日的悲伤,因为悲伤就是人性的最基本存在 ,我们这种悲伤里面的盼望却无处不在……没有深刻的疫情体验和文笔的人,是写不出那种状态和情绪的。我们不但写了,还岀版了。我写了《母爱的味道》还写了《此恨绵绵无绝期》,光是这两条标题都能想象出过去三年的时光里,我经历了什么。

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2023 – 驯马者 作者:融融

驯马者 来源:新民晚报   作者:融融   2023-05-15 14:01:53   动物也有责任和善心,骑马不是玩玩而已,而是遵守规则的训练。 说到驯马的时候,他突然站到我的座位前面,单手一提,示意我站起来。我和他面对面站着,相距一条手臂的距离。他说,如果我们互不相识,我能拍拍你的头发,抚摸你的脸颊吗? 当然不能。不仅不能,你还会把我推开。 这是我们在美国马场,准备去骑马之前,他警示我们,马与人是一样的,如果你有不规矩的动作,小心点,马会采取保护自己的行动。这是他在七岁时,跟着祖父母与马匹相处获得的经验。  

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2022-圣诞与马 ©️金玲

圣诞与马 ©️金玲 2022 年是我生命中特别的一年。我和儿子从华盛顿州来到了俄勒冈州的Hand In Hand Farm(手拉手马场), 接受工作培训,然后留下来做义工。十几年来,马场致力于帮助重建家庭,通过各种农业劳动,照顾马匹和骑马骑骡,培养 孩子和动物的感情,修复青少年身心创伤。因着马场的缘故,和叶子妹妹结缘。 叶子蒙神感召,在华州Bainbridge 岛上的家园创办了Joyland 农场,帮助有特别需要的高中毕业生培训工作能力。她邀我去Joy land看看。圣诞节快到了,空气里充满了喜乐的气氛。叶子要送我圣诞礼物,怕我在乡下马场受冻。我心里暖和和的,但又过意不去让她破费。她提议去看看儿童礼品部,突然,那本书 ,Horse Power —— How Horse Changed The World, 一下子吸住我的眼球。看到封面的奔马,满心欢喜。这是一本儿童读物,但觉得自己童心未泯,读这书也算合适。

2023-09 575 过桥米线:一碗被严重低估的云南米线 By Jennifer H

575 过桥米线:一碗被严重低估的云南米线 by Jennifer H 这真是一场奇妙的食旅。 周三,正是一周中埋头苦干卯足了劲搬砖的日子,想扎堆儿聚餐?太堕落了! 可是禁不住美食家冰清的召唤,一起去品尝靠近Saratoga的575 过桥米线。 这家店坐落在Westgate 购物中心的对面广场,AMC影院的隔壁,不显山不露水,难怪我常去Westgate晃悠,竟没注意到对面的电影院旁边儿还有这么个中餐馆。 餐馆门面并不大,一进门,没见到大腹便便,挺着幸福肚的大师傅,倒是迎来一位俊朗大叔,热情地打招呼“你好呀,我叫王杰夫,杰出的杰,丈夫的夫….” 这位“杰出的丈夫”,就是575过桥米线的老板。

2023-09 575 雲南過橋米線 BY 百合

575 雲南過橋米線 BY 百合 今日品嚐575 米線(Miishien),創始人王傑夫先生,雲南人,旨在把雲南米線推廣到全世界。575的意思:5碗米線碗面,再加7個特色菜,放在五碗湯料裡。餐廳坐落於AMC Saratoga電影院的隔壁,很便於吃完飯去看電影!

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2022 – 《抹不去的痛》读后感 -文/张慈

痛的见证 ——《抹不去的痛》读后感 文/张慈 我花了很多时间反复阅读《抹不去的痛》。书中的那些各种各样的痛刺激了我:疫情期间失去亲人的痛,自己心爱的儿子、女儿得新冠的痛,疾病袭身虚惊一场的痛,失业的痛,乔迁之痛,不该死的硬汉死于新冠并发症的痛,由于疫情不能给心爱的孙女过生日之痛,火灾之痛,水灾之痛,归国不能归家不能之痛,动乱之痛,忧郁症之痛,流离失所的痛,失去自由的痛,暴乱之痛,失序之痛,万圣节没有小孩来讨糖,老人的失落之痛,美国把亚裔当作病毒的痛……总之疫情期间的所有痛苦都写进了这本书里。这是一本好书,就像融融在前言里写的那样,是“一本值得珍藏的书。”