2019/08/17 转基因之惑 嘉宾:冰清

探赋读书会8月份活动

主题:

1. 转基因之惑

2. 在美国如何找做中国菜的食材

嘉宾:冰清

主持人:Sharon

时间:8/17/19,星期六, 11:30am – 2:30pm

地点:丁丁电视, Ding Ding TV

3350 Scott Blvd.,Building 54, Santa Clara, CA 95054

嘉宾简介:

冰清,生化本科,食品营养学硕士,曾在生物公司做research specialist多年,拥有基因专利。北美知名美食作家,多家时尚健康刊物科普特约撰稿人,如《星岛日报》的“家乡美馔”,《明报》的“玉壶冰心”,《留学生》杂志的“美食”,美食杂志《品》的“有机天地”,《东方早报》“海外美食”专栏,作品被收录《白纸黑字》(被哈佛图书馆收藏)、《硅谷浮生》、《他乡星辰》等书。出版个人专辑:《美味人生》(被中国现代文学馆收藏),《美国生活大爆炸》(被旧金山总图书馆收藏)。冰清新浪微博208万左右粉丝,多次荣获北美最活跃的微博前三名。2015年荣获新浪全球最有影响力的美食微博第七名。多次在广播电台,网络媒体和电视台担任嘉宾。央视纪录片《人参》的顾问,在央视CCTV4做过《海外华人》节目的个人专辑《冰清的美味人生》。在中国国际广播电台做过专访,向全球300多个国家和地区播出。凤凰卫视做过科普节目。曾任硅谷国际美食节的评委主任,旧金山国际巧克力沙龙评委。与丁丁电视美食节目联合拍摄制作过多期美食专题节目。

这次活动采取potluck的形式,请每位参加者各自带一道菜跟大家分享。

欢迎邀请你的朋友参加活动,但每个参加者的名字必须在接龙名单上。

周末到,向着美食进发!@Jennifer

Jennifer 写的:周末到,向着美食进发!

但凡有吃喝玩乐的念头,必要找个由头才能有正当性和合理性,才能吃得开心,玩得开心。

这周探赋读书会请来了晓霜,分享她的新书《孩子,我该怎么爱你》,这是多么好的相聚理由,果然,相熟的朋友,纷纷而至,人数不详,二十四道菜,实实在在地挤满一大桌。

湾区文青很多,但一直没机会认识晓霜,看看读书会的介绍:”笔名霜儿。专业是法律,爱的是文学,本科毕业于北京大学法律系,之后再获得美国杜克大学法学博士学位。曾任职华尔街知名律师事务所,之后为多家硅谷不同规模的公司担任法律顾问。人生看似康庄大道,但是不会永远一帆风顺。这本书是一个妈妈多年之后的心理历程,怎么样让天生多动症的儿子融入社会,怎么样鼓励天生小学霸的女儿发展自己的个性。一儿一女一个毕业于伯克利,一个毕业于普林斯顿。所谓的藤妈的光环之下,晓霜却更愿意与你分享她许多不为人知的感触和教训。孩子,我该怎么爱你,这是我们永恒的功课。”

嗯,介绍很牛,真人很平易,一看就是每天跟你我一样挤高速公路,争分夺秒赚钱养娃的女汉子妈妈。

晓霜开门见山的说她其实很不喜欢国内图书发行时把她的名校背景作招牌,打推销广告,但也理解,书要卖得出去,得有噱头才好,要不《哈佛女孩》能卖得那么好?

好在我们都是实在人,就想关起门来,自己小圈子聊聊天。晓霜很健谈,思维敏捷,语速很快,律师的职业病?多一分钟,多一百块的billable hour?

开门见山:上名校好不好?

好!很多的机会,闭着眼睛,垂手可得。晓霜自己一路开高走高,一辈子没尝过非名校的滋味,有机会,有锻练,有发挥,有自信,身边环绕着高水平的同学同僚,想不牛都不行!

不好!名校头衔一挂上,分分钟高标准,严要求,周围人的期待值飙出天际,她的孩子周围,就有同学因为压力问题,寻死觅活,最后自绝于人民,上名校简直是高危职业。

补习班上不上?能不上就不上。 晓霜认为补习班拼的是分数,拼不出真正的水平,但是晓霜却认真为孩子们找到真正好的校外补习老师,特别是英语老师,这方面的加强和培养实在是受益一生。身为律师,晓霜看得远,明白啥是牛肉,啥是牛皮。

教育子女,夫妻之间是猪队友还是神雕侠侣?这方面晓霜分享了非常有趣的一面,晓霜先生自己是个妥妥的学霸,却相信孩子的成长,父母的影响力是零,一切都是命中注定,命格运气全在先天DNA密码里。 晓霜笃信父母之于子女虽可静待花开,但关键时刻必须推一下,扶一把,比如功课没得A,就得搞清楚别的孩子的A都是怎么得的,老师不理想,就上天入地给孩子找一个好老师。这样的二人转会不会唱出焦虑的母亲,缺席的父亲,如同现在的大部分的中国人的家庭?很幸运,晓霜的二人转看起来唱得很好,她有高瞻远瞩,先生擅于起而立行,不就是个A吗?老师教不好?我来!可见名校学霸虽然自己不当回事儿,关键时刻,亮瞎你们的眼睛!

晓霜台上侃侃而谈,先生在台下淡定微笑,今天人家就是私人司机兼食客,省事又省心,easy job!

两个半小时,一晃而过!总结是什么?教养小孩,千万不要比学赶超,要静待花开!嗯,有道理,又好象没听明白,关键是在哪个圈子里说这回事儿呢?我感觉我家小孩似乎都对不上号,还是美食更实在!

【静待花开】@Sunny Su

Sunny Su 写的:

【静待花开】今天探赋读书会的主题是讨论晓霜姐姐的新书《孩子,我该怎样爱你》,参加的人数不多不少,potluck的菜倒是满满一大桌。有着近乎完美的履历表的晓霜姐本人既纯粹又平易近人,我们结缘于亲友故旧的交集,我钦佩她的善良热情和情怀才干,更惊叹的是她一路走来面对不如意事的决心与顿悟。

读书会用的是对谈的形式。精英教育和名校是人生成功的必要条件吗?也是,也不是。当这一切成为你不断提高自己的动力,那就是强大的助力,可是当这变成你一切要比别人强的执念时,那就成为魔鬼。“好孩子学不坏,坏孩子学不好”?与其把孩子定义为好和坏,我们为人父母的更应该做的是发现孩子天性里的长处和短板。补习班不一定真正有用,除非你的目的只是为了拿高分。但是一个好的课外老师可以为小朋友的未来打下更坚实的基础。

和小孩子相处的秘诀?Be there, but leave them alone. 当双方都有空间的时候,沟通才能更加无碍和畅顺。父母儿女之间如此,伴侣之间也一样。晓霜姐姐在台上侃侃而谈,她的先生在台下静听支持,偶尔听到太太吐槽他的时候报以微笑。在有爱的家庭长大的小孩子路都不会走的太歪,这个我非常相信。

一晃两个半小时,时间匆匆而过。人生里的两个半小时何其多,人生中值得记住的两个半小时又何其少。

再次谢谢晓霜姐姐,用心灌溉,静待花开,我会一直记得的。

Locke小镇 . 画家侯宁@刘雁

@刘雁@壹嘉出版 写的 :

距离Sacramento不远,有一个Locke小镇,中文名“乐居”。这是由中国移民在1915年创建的。当时的歧视性法律不允许亚洲人拥有土地,所以他们只能向土地所有者George Locke租用。现在这里作为美国唯一的中国小镇,成了一个受保护的历史遗存。我们今天所看到的乐居小镇,就是它1920年代的样子。

小镇只有一条街,不到100米,两旁的房屋大都空着,只有几家开着门,卖些以中国为招牌的手工艺品、旅游纪念品,还有一家咖啡厅、一家意大利餐厅。老板和营业员却都是白人。进得门去,里面的摆设倒也别致,如图九的咖啡厅。

乐居小镇最好的景点,其实是画家侯宁的画廊。侯宁是上海人,父母在1949年前开私人医院,住处与刘海粟为邻。1980年,侯宁从上海美专毕业,1983年,他接受刘海粟的建议,到旧金山艺术学院留学,1989年成为该校有史以来第一位华人美术教授。1988~1996年间,旧金山著名的Maxwell画廊为他举办了三次大型画展。侯宁是在1988年偶然来到乐居,立刻爱上了这个小镇,把家搬了来。如今全Locke的常住人口只有七个,他是其中一个。

进得画廊,立刻被墙上密集展示的画作紧紧抓住。浓烈的色彩,厚重的笔触,画家的情感和精神状态似乎触手可及。出乎我们意料的是,侯宁极为直爽、真诚、健谈。刚有一个人向他提出问题,他就滔滔不绝地讲起来,从画画到生活,到哲学、艺术、政治……印象最深的一句话,是刘海粟对他的父母说的,当时他父母请刘海粟指导他,刘说:能指导他的,只有他自己。只有生活,只有他本人能够让他成为一个真正的艺术家,因为真正的艺术家是前无古人,后无来者的,这些人才是真正的艺术家,你儿子要成为这样的艺术家,你就要让他走。“他就这样离开父母,走向美国,走向属于自己的生活和艺术。

图八中的巨幅油画,他画了七年。我没听清楚画的是哪个国家公园,但立刻能感受到那种磅礴的气势,无拘无束、尽情生长与展示自己的狂野与骄傲,扑面而来。

据侯宁说,中国某官员曾提出让他将此画送回中国。他说,我太太说了,这一幅,必须留在美国。

谢谢探赋读书会组织的这次活动。谢谢硅谷亚洲艺术中心舒建华馆长,引见画家之外,还辛苦开车,特意绕道风景优美的Great America River河边, 一路讲解,令此行更添意趣。

画家侯宁 @晓霜

晓霜写的:

一走进画室就看到地上有两个用很多石砖堆起来,然后用重彩画的人头肖像(见图二),左边是画家侯宁自己,右边是他的爱尔兰太太,马上感受到了他的创意。侯老师风趣地说,如果要检验一个人是不是爱你,看他/她是否能几天跪着为你擦地板。爱一个人是希望对方活得比自己更好。侯老师风趣幽默,不断尝试各种艺术风格,他富有哲学思考,从色彩用光到生活智慧,打开了话匣子,便毫不保留一股劲儿地要倒给你。

他从古典画派中汲取营养,对一些古典大师的画法非常熟悉,深刻理解塞尚的理论,一切绘画只是几何图形的变化。他画的Utah 国家公园完全是从三角形开始构图,画了无数几何图形。这幅大画画了八年。助手晓明是位退休的工程师,为他做了木架子大梯子可以站在高处画画。他用的画笔又长又大,像把击剑。他说画画有时像击剑,需要专注,需要用胳膊手腕的力气。

侯老师也从现代艺术中获取灵感,无论是主题和他用的材料和表现手段,一些画都着鲜明的现代符号。

他常常站在外面画画5-6 个小时,不吃不喝不去厕所。他常在太阳下画画,得了皮肤癌,脸上胳膊上都有明显的皮肤变化的痕迹,但他又神奇般地得以医治。这一切仍然没有改变他旺盛的创作力。

艺术家需要非常纯粹的生活。Locke 小镇一日游,感受艺术和历史。硅谷2 小时外,还有这样一处“世外桃源”。

乐居镇 . 画家侯宁 @云彩

@云彩🎻 写的:

加州首府附近河流众多农田肥沃。美丽的大河边有个乐居镇(Locke historic district )走进小街,仿佛时光倒流,真实的街道却像是旧电影布景棚。小镇建于1915 年,当时住了几百名来建大坝的中国同胞。曾有中文学校,中药房,各种饭店,赌场,酒巴,可见非常热闹。镇子受美国政府保护成为历史遗迹。原来的赌场,中文学校,工商局,小店都成了博物馆保护的很好,供人参观。

如今小街上房子大多空着。因为便宜,吸引了不少艺术家,有好几个画廊。参观旅美油画家侯宁的画室和画廊是今天的重头戏。1983年,他听从刘海粟的建议,到旧金山艺术学院留学,1989年成为该校有史以来第一位华人美术教授。88 年偶然来到这里非常喜欢,就在这里买了房建了画廊。据说现在镇上常住只有七家,他是唯一的中国人。

他的画色彩斑斓,富人情味,是个令人尊敬的艺术家。

乐居镇-侯宁画室 @Jennifer Huang

@Jennifer Huang 写的: 乐居镇-侯宁画室

乐居镇(Locke)藏身于加州首府Sacramento南边小得不能再小的一个城市walnut grove里,walnut grove有多小?城市人口725(根据路口的入城牌坊,Wiki上说2010年人口增长到了1542)。那乐居镇有多小呢?常住人口共七人。

这小到喂不饱蚊子的乐居镇有啥稀奇的呢?侯宁画室在这里,为了一窥究竟,大队人马跟随着硅谷亚洲艺术中心的舒建华馆长,浩浩荡荡地杀向这七人小镇,周日咱们给它来点不一样的动静。

侯宁,旅美华裔知名画家,以前对他的了解仅限于他那漫山遍野温暖而又灵动的花卉油画,令人驻足良久,回味不已。

今日见到本尊,感觉太有趣了,梳着张飞头,爽朗热情,才思泉涌,想问艺术问题吗?必有专业独家高见,想探讨人生哲学吗?更是鸡汤加药丸儿,诸位想不喝都不行。

问油画的层次感怎么表现?“高光!”侯宁伸出手指,指天怼地,重重地强调,不由得让我想起刘索拉的《你别无选择》里的森森,高手是要用砸的方法演奏钢琴,要的就是“妈的力度!”,看来油画的精髓也要讲究“妈的高光”了?

“不然”,侯宁话锋一转“高光是最后的点睛之笔,好的画家,百分之八九十的时间是在画暗的色,尤其是人的眼睛无法分辨的色系…”嗯,有道理,人眼往往定睛在高光所在,但真正能烘托出层次格局的反而是那些深邃模糊的暗色调,比如白与灰,比如蓝与紫。高光是那最后开出的花,暗色却是那实实在的土地,难怪油画给人的感觉是如此色彩千变万化,人与人视力的微小差别,光与影的魔幻烘托,造就出千人千种印象,万人万种感受。

以前觉得侯宁的花画得真好,这次参观觉得他的人物画更出色,比如画他的忘年交Jerry,九十多岁的老人,眼神表情栩栩如生,so full of life,“知道为什么吗?因为Jerry热爱女人,女人就是温暖!”艺术家的洞察力不是盖的。

还有一幅女士的肖像画,笑容姿态,怎么看怎么有味道,忍不住好奇心:这人是谁?一定很特殊吧? “噢,这是我干妈!”侯先生答。果然,只有如此熟悉的人,才能画出她的灵魂。 “charming!”观者只能这么说。

侯宁转身给大家介绍他的得意之作,美神维纳思边上的一幅画:切开的桃子,这桃子是啥意思?它代表女人的子宫,话说西洋人体画,画到一丝不挂就江郎才尽到头了,而女人作为生命的承载者,代表世间一切之美好,用美好的事物来代表女人,嗯,听起来好象没毛病,要么侯大师会忽悠,要么文青思维短路,反正身为女人,本人一点没觉得被冒犯,反而觉得这桃子画得实在妙!

侯宁的艺术感受实在是太丰富了,我从没见过一个艺术家如此地热情奔放,倾心吐意,毫无保留地把他的独家妙法,悉数分享,令在座的美术爱好者兴奋不已。一个如此无我忘我的画家,艺术,是放飞,是归宿。

乐居镇,于别人,是地图上找不到的遗落的old china town,于侯宁,是爱我所爱的世外桃源,于我们,是一趟有趣又满足的艺术之旅!

7/20/2019 晓霜新书 【孩子,我该怎么爱你】讨论和签名会

探赋读书会7月份活动之一

主题:晓霜新书 【孩子,我该怎么爱你】讨论和签名会

嘉宾:晓霜

主持人:Sunny Su

时间:7/20/19,星期六, 11:30am – 2:30pm

地点:丁丁电视, Ding Ding TV

3350 Scott Blvd.,Building 54, Santa Clara, CA 95054

嘉宾简介:

晓霜,笔名霜儿。专业是法律,爱的是文学,本科毕业于北京大学法律系,之后再获得美国杜克大学法学博士学位。曾任职华尔街知名律师事务所,之后为多家硅谷不同规模的公司担任法律顾问。人生看似康庄大道,但是不会永远一帆风顺。这本书是一个妈妈多年之后的心理历程,怎么样让天生多动症的儿子融入社会,怎么样鼓励天生小学霸的女儿发展自己的个性。一儿一女一个毕业于伯克利,一个毕业于普林斯顿。所谓的藤妈的光环之下,晓霜却更愿意与你分享她许多不为人知的感触和教训。孩子,我该怎么爱你,这是我们永恒的功课。

这次活动采取potluck的形式,请每位参加者各自带一道菜跟大家分享。

欢迎邀请你的朋友参加活动,但每个参加者的名字必须在接龙名单上。

7/21/19, 乐居小镇画家侯宁画室一日游

探赋读书会七月份活动之二:

时间:7/21/19, 星期天,乐居小镇(Locke), 画家侯宁画室一日游,硅谷亚洲艺术中心舒建华馆长陪游,

地点:13964 Main Street , Locke ,CA 95690。上午11:30在此集合。

行程: 11:30am 在画室聚集,先看画室,中午一起吃饭(餐费自付),然后再看另一画室,最后逛街,周围转转。下午四点左右返回

交通: 各自驾车前往或自由组合carpool。

群里报名接龙。欢迎邀请你的朋友参加活动,但每个参加者的名字必须在接龙名单上。

2019/03/30 发现世界,发现自己 BY Jennifer H.

03/30/2019  发现世界,发现自己 

— 张慈环游世界分享会 BY Jennifer H.

张慈,湾区知名女作家,纪录片导演,在春暖花开的日子里,坐着MSC Magnifica 环游世界回来了(据说是半路开溜作了下船的逃兵). 小伙伴们奔走相告, 这太有见一面的价值了, 同去, 同去!

分享会上,张慈开门见山,“你们说,人活着为什么?”

 “为了吃!”

“为了玩儿!”

“为了经历从不曾经历的!”

“为了求知识!”

探赋读书会的会友们无迟疑,无保留,有话就说,生怕红豆年糕堵住嘴,过时不候了。

张慈郑重其事地抛出自己Maganifica环游世界的终极领悟:“发现世界,发现自己,人活着就是为了发现自己的价值,实现自己的价值并得到认可!”

太TM deep了,我竟无语反驳!

张慈,天生的段子手,秒杀北美崔哥和黄西,毫无保留地分享自己船上的所见所闻,所思所想,没有一刻dull moment,无时不刻都要让众人脑洞大开,各种奇思妙想,如灿烂的青春痘,滋滋地猛冒。加上出色的主持人Jojo(邹庆红)推来挡去,恰到好处的提问和引导,台上妙语连珠,台下笑语满堂。

环球游一圈,才知世界之大,美国之小,全世界谁最会享受生活?没的说,绝对是欧洲人,豪华游轮Magnifica上压倒性的来自欧洲的客人说明了一切(欧洲如此地不事生产,难怪要子孙凋零,快要败于穆斯林的子宫圣战了)。论富贵荣华,逍遥人生,轮不到整天work hard play hard的土老冒美国人,更轮不代代艰苦奋斗的苦逼中国人。

那么转了一圈,总得发现点啥中国五千多年的灿烂文明在世界留下的痕迹和美好影响力吧,不好意思,中华文化的影响力?基本没有,有那么一丁点儿,都在博物馆呢,什么丝呀绸呀瓷器呀,都是些看着好看没啥屁用的玩意儿。 可欧洲航海家太就厉害了,所到之处,有备而来,驶过一个岛,放下一批人,探险掘宝,画地殖民,一屎一尿,必是我皇家大印章之主权宣示。  哪象那没了丁丁的明朝太监郑和,糊里糊涂下西洋,糊里糊涂地回中土,来去不留一点痕迹,跟他的丁丁一样,随风而逝,不知所踪! Anyway,海洋文明的优势那是板上定钉,无可置疑的,在座你我纵有中国人的身份美国人的护照,在环游世界后就会发现自己啥都不是,如蝼蚁般渺小,还有什么可神气活现的呢?

说到神气,张慈又有感而发,环游世界大半截(后面溜号了不算),贫穷国家和富裕国家接待船上游客的方式真是天壤之别,贫穷国家,派出他们国家最漂亮的年轻男女,载歌载舞,热情洋溢,只为每人能挣到一块到几块美金,对待每一个游客盛情如金主恩客。 过境美国了?迎接您的是一排排荷枪实弹的巡警和一条条大狼狗,有护照吗?有签证吗?张三李四名字拼写对得上吗?一句话,美利坚合众国看谁都不象好人,您哪凉快待哪去吧,老子不待见,这就是强国的霸气!饶是这样,高大上的Magnifica还是有两个来自洪都拉斯的小姑娘在圣地亚哥成功地跳船偷渡了,结果害得全体一千多船员和管理人员在余下来的所有美国过境城市一律禁止落地,地中海邮轮MSC公司还被美国海关和移民局罚款整整$5万刀!两颗老鼠姑娘屎,成功拦截了一船可能的大规模非法偷渡客,川普大帝大概晚上睡得更香了!

环游世界四个月,有艳遇吗?我们不关心政治,就关心艳遇。张慈说,有呀,整整四个月闷在船上,能没有吗?不过我奉劝你们,想环游世界找钻石王老五,嫁钻石王老五的妹妹们,趁早现在就死了心吧。船上的钻石王老五都是狡滑的老狐狸,要么不出洞,要么出洞就是在瞄更有钱的钻石白富美,人类的钻石婚配游戏绝对不会上了船就倒着写!

好吧,艳遇无数,一嫁升天的美梦做不成了,再问一个直指人心的尖锐问题吧:“那你说说是什么原因让在你老公坚决反对的情况下,还不管不顾地就去环球游?又是怎么个情况,游半截就又跑回来了?”

张慈坦诚又直率“我结婚二十八年了,到了这个年头,结婚和离婚没啥差别吧?发现世界当然比我老公要重要一百倍了,可是环游了一半,我发现我老公比环游世界重要一百倍,就回来了呀!” 一片哄堂大笑….

是的,浪迹天涯,绝对够有勇气,不过为了真爱,半路溜号,也不算怂,人同此心,心同此理。

发现世界,发现自己,善于发现的张慈带着我们游历五彩缤纷的世界,我们也发现了妙趣横生的张慈!

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